01 avril 2023

Un peu de tout # 25

Bonjour,

Ça y est mes photos du voyage ont toutes été récupérées, classées. Ce travail m'a permis de revivre de beaux moments. 
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Mon amie Hélène m'a passé une commande pour un gilet, en attendant de recevoir la laine, j'ai crocheté deux fleurs de douche et tricoté deux éponges (une pour moi et une pour Manon). 


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Je brode un peu aussi. Je suis à contre-courant, pendant que certaines d’entre-vous brodez Pâques, moi c’est le thème de Noël qui m'inspire. J'ai pris cette grille sur un blog, je ne me souviens lequel, pardon pour cet oubli et merci à celle qui l'a publiée.

Je n'ai pas tout à fait respecté le choix des couleurs, j'ai fait un peu à ma sauce, avec des fils pas toujours de DMC.

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Je vous propose encore quelques photos du cerisier dont je ne me lasse pas


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La semaine dernière en visitant le blog de Mireille, je salive devant ses shortbread, biscuits sablés écossais traditionnels. Après un échange de mails, elle me donne la recette que je mets de côté. Plusieurs jours se sont écoulés, mais voilà je ne pense qu’à  ces biscuits, il faut absolument que je les fasse. Il faut peu d’ingrédients….et la gourmande que je suis est ravie !
J'ai saupoudré de cannelle quelques-uns. Je vous donne la recette en vous avertissant qu'il faut aimer le beurre !!

Shortbread : 100 grammes de sucre - 200 grammes de beurre - 300 grammes de farine

Préchauffer le four à 150° C,

Mettre le beurre coupé en morceaux dans un saladier,

Ajouter la farine et malaxer du bout des doigts pour lui incorporer le beurre,

Ajouter le sucre et pétrir à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène,

Travailler la pâte sur un plan de travail fariné et l'aplatir à la main sur une épaisseur d'un peu moins d'un centimètre,

A l'aide de moules ou d'emporte-pièces, découper la pâte (j'ai pris un verre),

Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 30 minutes.

Vous voyez, rien de plus facile. J'attends le verdict de mon mari, pour moi ils sont validés.

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En faisant les courses, je n'ai pas pu résister à ce beau panier de fraises, surtout quand j'ai vu sa provenance... Je sais que pour quelques-unes d'entre-vous les meilleures fraises sont celles de Plougastel ou de votre jardin, pour moi se sont celles de Carpentras, permettez-moi d'être chauvine pour une fois.


nous les avons dégustées nature pour en apprécier la saveur.

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Et pour finir mon billet, les collections de Cathy, qui ont pour thème "les jardins, parcs, squares..." que vous pourrez découvrir ICI à partir du 3 avril.

Parc au château de Brissac dans le Maine et Loire
Jardin de l'Archevêché à Bourges dans le Cher

Je vous souhaite un bon week-end (bien entamé)...À bientôt  



25 commentaires:

  1. beaucoup à dire sur un article si varié !
    je serais intéressée par tes fleurs de douche, celles que j'achète durent si peu !
    tes gâteaux ont l'air bon !
    notre cerisier est aussi en fleurs, j'ai montré mais pas en gros plan !
    ta broderie pour Noël, pourquoi pas ?
    les fraises, j'espère que mon DH pourra s'en occuper dans les prochains jours, dans les chéneaux suspendus
    https://nicolbrod39.over-blog.com/search/fraisiers%20suspendus/
    bonne soirée, bises,

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  2. Tu es toujours aussi active... elles sont très sympa tes fleurs de douche et ta broderie également. J'adore ton cerisier en fleurs. Il est magnifique. Merci aussi pour ces superbes photos pour les collections de Cathy.
    Tu as dû te régaler avec ces gâteaux. Je pense que l'on peut aussi ajouter des épices à la pâte avant cuisson. La cannelle, tu es vraiment dans l'ambiance de Noël 😅 Je plaisante. Ils semblent bons.
    Gos bisous et bon week-end
    lalibricole

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  3. Bonsoir Babeth ,,,
    Un joli billet ,,,
    De belles fleurs de douche ,,,
    une broderie de Noël en cours ,,,
    des biscuits pour le goûter ,,, petit mari va être content ,,,
    du ciel bleu et le cerisier en fleurs que du bonheur ,,,
    merci pour ton partage et bonne continuation pour tes ouvrages ,,,
    belle soirée,,, bisous bisous,,,
    la mure brode

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    1. Voilà des "un peu de tout" fort sympathiques. Bravo pour les réalisations et pour les belles photos.
      Douce fin de weekend
      bises

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  4. Brigitte Goessens1/4/23 19:29

    Elles sont mignonnes tes boules et tes éponges et j'aime bien ton père Noël brodé.
    Ton cerisier est magnifique et tellement plus avancé que le nôtre ça augure une belle récolte de fruits.
    Les petits biscuits m'ont l'air délicieux...et bien sûr Babeth je ne rentrerai pas dans le débat entre les fraises de Plougastel et celles de Carpentras 🤣🤣 elles aussi bonnes les unes que les autres et j'espère que mon petit carré de fraisiers sera généreux cette année j'adore les fraises.
    J'ai aussi publié aujourd'hui et présenté mes photos pour Cathy...tes jardins sont superbes
    Je te souhaite un bon week-end
    Bisous

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  5. Je commence par les fraises car elles me font très envie. Plougastel bien entendu 😀 mais carpentras aussi et même Lisdorf en Allemagne 😄 petits producteurs mais il faut attendre.
    Mignon petit père Noël. Petits gâteaux pour le thé mais avec un peu de beurre salé 😄😋
    Gros bisous et bonne soirée
    Mitou

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  6. Pour ce qui est des fleurs de douche j'en ai une mais je ne l'utilise pas ! J'ai essayé et vite abandonné. Ta

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  7. Grrr ... rien ne va ce soir, ça m'énerve, je reprends ! Ta broderie promet d'être jolie, tu as raison de t'y prendre tôt. Le fleurs de cerisier j'adore, et comme je le disais à Mireille j'ai déjà fait des shortbread, et c'est en effet délicieux. Trop tôt pour les fraises ici, et merci beaucoup pour tes jolies participations à mes Collections.
    Belle soirée, bisous.
    Cathy

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  8. Coucou Babeth !
    Je ferai bien un bouquet de tes fleurs de cerisier ....Non , of course ;-)
    Mignonne broderie et comment fais -tu tes éponges ? ça m'intéresse ...
    Ma laine va arriver et tu vas encore me ravir !!!
    Tes fraises me font saliver , pour celles de Plougastel , il va nous falloir attendre encore ...
    Et ,tes biscuits au beurre , une Bretonne ne peut y couper , miam ! bisous , H

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  9. Je te félicite pour ces fleurs de douche et ces éponges.. personnellement rien qu'à voir la laine j'ai des frissons.. je ne pourrai ni tricoter ou crocheter cette matière et encore moins l'utiliser!! hi hi
    C'est rigolo de broder Noël à Pâques!! je t'encourage.. le personnage du Père Noël ne m'est pas sympathique je ne sais pas pourquoi!! je préfère le lièvre de Pâques!! hi hi
    j'adore ton cerisier en fleurs!! waouhh.. mon mari m'a dit que le mirabellier commençait..mais comme il pleut et qu'il va encore geler aura-t-on des fruits cette année..pfff!!
    miam les fraises... je n’ai pas le courage d'en acheter.. quand j'étais petite maman n'achetait que les fruits qui ne poussaient pas dans le jardin ( banane ou orange!!) du coup j'ai du mal à acheter les fruits ou légumes qui poussent ( ou pousseront..) chez nous!! Quand j'allais chez ma sœur qui habitait Paris et que je voyais ce qu'elle achetait au marché j'étais presque "malade"!! hi hi
    Bravo pour ta participation aux collections chez Cathy ces jardins sont magnifiques!!
    je te souhaite un bon dimanche.. ici sous la pluie..mon mari est parti à une bourse .. je voulais l'accompagner mais la météo m'a consignée de rester sagement à la maison!

    bisous bisous

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  10. article varié entre ouvrages et gourmandises, je reste sur les gâteaux et les fraises, je note la recette qui en effet a l'air facile avec peu d'ingrédients si ce n'est que la quantité, comme je suis seule je vais divisé par deux
    Bon dimanche, ici il tombe des cordes, donc ce sera tricot au chaud
    Bisous

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  11. Ces "un peu de tout" sont toujours plaisant à découvrir, on se régale avec les yeux et les papilles
    Bon dimanche

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  12. Oh coquine ! Voilà que je salive sur mon clavier ;) Un post gourmand et de bien belles photos aussi de tes réalisations et de ton magnifique cerisier en fleur !
    Bravo pour tes fleurs de douche et éponges, et ta broderie va être toute belle. Je vais t'envoyer ton cadeau d'anniversaire à l'avance je crois, pour que tu puisses continuer à broder Noël tant que c'est ton envie du moment ;)
    Bon dimanche
    Gros bisous

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  13. Tu me donnes envie entre les fraises et les biscuits...Très jolie broderie! Je brode moi aussi Noël. De belles fleurs de douche, de belles photos! Bon dimanche!

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  14. Bravo pour tes fleurs de douche, et le petit père noël est sympa. J'ai toujours un modèle de noël à broder pas loin de moi ;-) Tes fraises ont l'air bien bonnes. Bises et bon dimanche

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  15. Bonjour Babeth!
    Les couleurs de ces fleurs de douches et de l'éponge sont super jolies! Très envie de me mettre à faire des éponges ou des gants.
    J'aime beaucoup cette grille de Noël. Bonne idée!
    Les fleurs de cerisiers sont un ravissement. Ici, c'est encore trop tôt...
    Malgré un voyage en Écosse il y a une petite trentaine d'années, je ne me souviens pas de ces biscuits. Ça donne très envie. À faire!... Je vais essayer par ailleurs, le Victoria cake sponge qui vient d'Angleterre. J'ai vu un reportage au JT de la semaine dernière et cela faisait très envie également...
    Et ces fraises de Carpentras! Inévitable bien sûr!...
    Merci pour ce charmant billet.
    Bon dimanche et excellente continuation à toi.
    Je t'embrasse fort.

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  16. C'est un peu de tout bien sympa, et ces fraises donnent l'eau à la bouche vraiment. Je n'en n'ai pas encore achetées, j'attends que de vraies bonnes fraises arrivent pour faire un bon dessert.
    Grosses bises pour ce dimanche très frais et humide ici, je ne sais pas chez vous...: !
    Annie

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  17. j'aime beaucoup tes articles variés et interesants sur plusieurs sujets et que de jolis choses tu nous montres! que ce soit jardin, cuisine, broderie, crochetage, mais tu sais tout faire en fait!! j'admire, j'admire!
    biz
    gaelle

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  18. Les biscuits ont l'air très très bon... J'ai envie de faire des scones en ce moment, je crois que je prendrai le temps de le faire le week-end prochain.
    Miam, des fraises ! On a mangé les premières cette semaine... De Plougastel, oups ! hihi
    Gros bisoudoux
    Mounette

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  19. Miam, des fraises... je n'en ai pas encore mangé cette année, et celles dans le jardin ne sont pas encore prêtes à donner, vu la pluie en ce moment... tant qu'elles viennent de France, c'est l'essentiel...
    Je n'ai toujours pas tenté les fleurs de douche, il faudrait pourtant que je m'y mette... j'aime bien les shortbread, merci pour le partage de la recette...
    Ici, le cerisier du voisin n'a pas encore fleuri, mais chaque année, quelle merveille, je comprends que tu en t'en lasses pas...
    Merci pour le partage de ces beaux jardins.
    Belle journée, bises

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  20. Bonjour Babeth,
    Jolies éponges ! J'ai arrêté depuis que j'ai compris que la matière est en fait nocive avec les micros plastiques qu'elle laisse à chaque utilisation. Pourtant j'adorais mes éponges si colorées :-(
    Tu as parfaitement le droit d'aimer les fraises de Carpentras ! Je ne crois pas en avoir vu en Bretagne, ce qui est logique !
    Je te souhaite une bonne semaine !

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  21. Merci pour la recette.
    Et je tricote très souvent cette laine pour faire "de petites lavettes".
    Bonne semaine

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  22. Jolie proposition de jardins pour Cathy, toute cette belle verdure fait du bien. Hummm les fraises, j'attends la pleine saison pour faire quelques pots de confiture car l'homme aime beaucoup, j'espère en trouver à prix intéressant dans la région. Merci du clin d'oeil avec la recette des Shortbread, il est vrai que c'est facile à faire et très facile à grignoter !
    Ici aussi le cerisier est en pleine floraison, mais on attend du gel pour cette nuit, je n'aime pas cela du tout.
    Tu as bien travaillé avec cette laine un peu spéciale pour faire des éponges, j'avais bien aimé aussi, mais ça gratte quand même les doigts, il ne faut pas en faire toute la journée.
    A très vite pour la suite de votre voyage, bisous. =mireille=

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  23. ton billet est bien sympa - gourmand et printanier
    ces petits gâteaux ont l'air bien sympa
    et oui le printemps est là mais caille caille ce jour +3°
    il a l'air sympa ce jardin
    belle journée biz

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  24. Un joli billet varié. Tes éponges sont superbes. Et oui le printemps arrive même si les matinées sont froides. Il faut espérer que ces jolies fleurs résisteront si gelées il devait y avoir. Pour ce qui est des petits gâteaux, ca ne fait aucun doute qu'ils doivent être bons avec la quantité de beurre :-))
    Mamynette

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