du plaisir...

 Pour commencer je voulais remercier Marie-Jo pour sa carte envoyée de Martigues. 

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Voici ma participation, où j’ai privilégié le patrimoine ardéchois pour les collections de Cathy que vous pourrez aller voir à partir du 28 juin ICI, le thème en est les églises, chapelles, temples, mosquées... 

Abbatiale Sainte-Marie de Cruas

Chapelle dans les environs de Vernoux en Vivarais (coeur de l'Ardèche)

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J’allais oublier de vous parler de notre soirée de mercredi . L’année dernière mes collègues m’ont offert pour mon départ à la retraite deux repas dans un restaurant étoilé au guide Michelin situé à Charmes sur Rhône (Ardèche) à 30 minutes de la maison. Il s’agit du Carré d’Alethius. Le cuisinier Olivier Samin, privilégie, les produits du terroir, collabore avec les producteurs locaux (maraîchers, viandes, vins, pains).

Ah mes amies ! Quel beau et surtout BON moment. L'accueil, les mets, les vins (dixit mon époux) étaient excellents. C'est la seconde fois que nous y mangeons et nous ne sommes pas déçus. 

Malheureusement, je ne me souviens plus de tout : le dôme s'intitule "légèreté au parmesan avec coeur de caviar d'aubergine",  dans le trio : fleur de melon, truite et dans la cassolette... je ne m'en souviens plus.

Avocat (avec crevettes grises, pamplemousse, herbes, petits croûtons)

Dos de cabillaud (avec moules, légumes croquants, sauce au safran, rhubarbe)

le dessert chocolaté : mousse, sorbet, biscuit et sauce à la bière brune

le dessert fraise : grosse meringue, sorbet à l'oseille, fraises découpées, mousse au basilic (il y avait autre chose mais je ne m'en souviens plus)

Mon mari a pris un café, nous avons eu des petites douceurs pour l'accompagner : sorbet à la verveine avec son infusion, tartelette abricot-lavande et madeleine (que je n'ai pas aimé, parfumée au muscat).

Nous avons passé un agréable moment et je pense que nous n'attendrons pas trop longtemps pour y retourner.

Je vais arrêter mon article pour ne pas vous lasser, je vous montrerai la prochaine fois ce que Mireille m'a envoyé. Que du bonheur !

Prenez soin de vous. A très bientôt ❤❤❤  

Nostalgie

Aujourd’hui pas de tricot, un peu de broderie et des fleurs of course ! mais surtout du bricolage.

Commençons par le bricolage. Avant la vente de la maison familiale, j'ai dû me séparer de beaucoup de meubles. Avec François et Manon nous avons récupéré ceux qui pouvaient entrer dans nos intérieurs, ceux qui nous plaisaient, ceux qui avaient une histoire pour nous. Pour moi il était impensable de me séparer du banc qui se trouvait sur la terrasse, qui nous accueillait, moi pour tricoter, ma maman pour lire des magazines que je lui apportais, nous papotions, regardions défiler les nuages... Elle se remémorait le temps où les enfants étaient en vacances chez elle….

Ce banc a subi les intempéries. Je l'ai poncé

et l'ai repeint en blanc. Apparemment il n'a pas été toujours de cette couleur, j'ai trouvé des traces de peinture verte.  Mais aussi loin que je me souvienne pour moi il a toujours était blanc.

Il a fallu lui trouver un emplacement. J'ai nettoyé le coin, désherbé, déraciné des arbustes qui poussaient anarchiquement

Avec l'aide de mon mari, nous avons fait un plancher avec des matériaux de récupération pour que les pieds du banc ne soient pas dans la boue par temps de pluie.

Ce sera mon petit coin, où je pourrais venir méditer, non ça je ne sais pas faire, mais lire, tricoter, broder, rêvasser !

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Je pose quelques petites croix sur deux ouvrages dont je ne vous montrerai qu'une petite partie ne voulant pas dévoiler l'intégralité pour faire la surprise à leur destinataire.

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Et je termine en vous offrant quelques fleurs, des roses très parfumées.

J’espère que vous n’avez pas subi de dégâts suite aux intempéries. Je vous souhaite une belle semaine. À bientôt ❤❤❤

Le péché de gourmandise

Bonjour tout le monde,

Dans la religion catholique les 7 péchés capitaux sont : l’orgueil, la gourmandise, la paresse, la luxure, l’avarice, la colère et l’envie. Celui que nous cultivons particulièrement à la maison est la gourmandise !

La semaine dernière, nous avons goûté le fondant au chocolat sans œuf découvert chez Patchouka et cette semaine j’ai réalisé les moelleux abricots à l’huile d’olive. Oh my god qu’ils sont bons ! 

Toujours par l’intermédiaire de Cigalette j'ai découvert le blog de cuisine de nicolepassions que certaines d’entre-vous doivent connaître. Il y a quelques jours Nicole  proposait la recette de ces petits moelleux. Cigalette s’est mise aux fourneaux durant le week-end, m’a envoyé des photos de sa production qui m’a donné envie... Recette hyper facile.

J’ai noté cette petite recette dans mon cahier, j’aime bien écrire les recettes  en rêvant que peut-être, mes enfants, mes petits-enfants (à venir) piocheront à leur tour quelques recettes...

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En farfouillant dans mon petit bazar, j’ai retrouvé ce kit broderie. Je ne me souviens plus la provenance, je sais que je l’avais reçu en cadeau lors d’une commande. Apparemment c’est un kit pour les débutants...et c’est mon cas.

Sur la notice explicative il est indiqué que cette broderie demande deux heures de travail, je ne me suis pas chronométrée mais je pense avoir pris plus de temps. Je ne suis pas vraiment satisfaite de mon travail mais je n’ai pas le courage de défaire.

endroit

envers, ce n'est pas parfait mais c'est propre.

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Pour finir, je vous montre un laurier rose dont j'aime beaucoup la couleur de la fleur, c'est même ma préférée.

Je vous souhaite un très bon week-end. Il risque d'être chaud ! Prenez soin de vous. 

A très bientôt ❤❤❤

Le château de Grignan

Beaucoup d’entre-vous ont entendu parler du château de Grignan (département de la Drôme) grâce à l’échange épistolaire entre Madame de Sévigné et sa fille. Moi, petite fille j’entendais parler de Grignan par ma grand-mère paternelle qui pendant les années 30 à 50 tenait l’épicerie de ce village. J'ai l'impression que pour elle c'était les plus belles années de sa vie, où elle a élevait 4 enfants. Ne nous éloignons pas du sujet. Nous avons décidé (enfin plutôt j'ai décidé) d'aller à Grignan qui est à une quarantaine de minutes de notre domicile. Nous sommes partis le matin pour pouvoir rentrer en début d'après-midi afin d'éviter d'être dehors avec 35°.

Le château a connu plusieurs propriétaires dont madame Marie Fontaine, jeune veuve qui l'achète en 1912 et met toute sa fortune pour restaurer cet édifice entre 1913 et 1931. Le chateau appartient désormais au Département de la Drôme depuis 1979 qui poursuit un programme ambitieux de conservation, de valorisation du monument historique, également musée de France.

Pour gagner le château, nous devons prendre une rue qui monte jalonnée de rosiers grimpants, de belles portes

Statue de Madame de Sévigné

Je ne pouvais pas faire autrement que d'emprunter cette montée

Il n'est pas possible actuellement de prendre  la façade complète du château à cause de l'installation des gradins pour le festival de la correspondance qui a lieu chaque été, la première semaine de juillet. Je vous joins une photo prise sur le Net.

Nous pénétrons dans le château 

Femme de lettres, la marquise de Sévigné (1626 - 1696) séjourne à trois reprises à Grignan auprès de sa fille Françoise-Marguerite. Dans sa correspondance, elle décrit la vie quotidienne au château, son mobilier et son décor, les travaux qui y sont entrepris. Elle décède en 1696 ; elle est inhumée dans la collégiale de Grignan. Grâce à sa célébrité littéraire, la marquise marquera profondément l'histoire du château (renseignements pris sur place).

Nous sortons du château, arrivée sur la terrasse

Nous repartons à la voiture.

Voilà, la visite est terminée. Je vous ai épargné toutes les photos, le choix était difficile. J'espère ne pas vous avoir trop ennuyé. 

Je vous souhaite une belle soirée. Essayez de rester au frais si possible. A très bientôt ❤❤❤